From Lisbon to Porto: Unveiling the Passionate Soul of Portugal 從里斯本至波爾圖 揭開葡萄牙的熱情靈魂

by 柯維斌

里斯本,位於七座山丘之巔,展示著壯麗的城市景觀和迷人的河流美景,彰顯著熱情和活力;波爾圖則散發著濃厚的文化藝術氛圍,散發出古老而迷人的魅力。這兩座城市以友善的當地人、美味的海鮮和精緻的葡萄酒而聞名。我們從多倫多出發,踏上了前往葡萄牙的旅程,探索這個充滿魅力和豐富文化的國家,揭開里斯本和波爾圖所蘊含的寶藏。

在航班的選擇上,我們毫不猶豫地選擇了葡萄牙航空(TAP Air Portugal)。這不僅是一次普通的航程,更是一段充滿葡萄牙魅力的奇妙冒險。從登上飛機的那一刻起,我們便被熱情的工作人員所迎接,商務艙的舒適環境提供了一個奢華而愜意的空間,讓我們在旅途中享受無盡的豪華和尊貴,完全忘卻了飛行的疲憊。

獅子噴泉

抵達里斯本的那一刻,我們立刻被這座城市迷人的氛圍所吸引,完全融入了里斯本獨特的魅力中。我們沉浸在這個充滿歷史和文化的地方,彷彿穿越了時空的迷霧,每走一步,迂迴曲折的大街小巷都帶給我們無數驚喜,每個轉角、每塊鵝卵石都埋藏著寶藏,引領著我們去揭開它的神秘面紗。里斯本的活力貫穿著我們的身體,我們隨心所欲地漫步,腳步由心引導,探索著這座城市的魅力。

若不品嚐Casa Pastéis de Belém著名的葡式吉士撻,這趟里斯本之旅將無疑留下一絲遺憾。當我們咬下酥皮包裹的餡料時,濃郁的內餡在口中融化,散發出甜美的香氣,令人陶醉其中。這個瞬間我們明白,為何這個不起眼的點心在葡萄牙人心中佔有如此特殊的地位。穿過貝倫(Belém)色彩繽紛的街道,抵達雄偉壯觀的貝倫塔(Belém Tower),這座建築見證著城市豐富的航海歷史。它巍然聳立於泰茵河的岸邊,令人敬畏,讓我們回想起從這片海岸啟航的探險家。

以藍色磁磚(Azulejos)裝飾
的典型葡萄牙房子

為了體驗一頓真正非凡的用餐,我們成功預約了著名的阿爾馬達(Ponto Final)餐廳。這家餐廳座落在泰茵河畔,不僅提供出色的美食,還擁有里斯本天際線的壯麗全景,猶如一顆隱藏的寶石。夕陽西下,我們品味著每一道美食,溫暖的光線照亮著城市,這一刻將永遠深刻地銘記在我們的記憶深處。

我們踏上冒險之旅,離開城市前往摩爾人城堡(Castelodos Mouros)。這座城堡位於里斯本附近的小鎮辛特拉(Sintra),隱藏在茂密樹蔭之中,彷如童話般的堡壘。當我們登上它古老的階梯時,空氣中彌漫著強烈的歷史感。站在城堡的高處,我們被廣闊而美麗的景色所震撼,時間彷彿在此刻停止流動。葡萄牙真正的美麗在這短暫的時刻中展現在我們眼前。

我們的旅程繼續向北,抵達了波爾圖。這座充滿活力的城市,融合了建築奇觀和數百年的傳統。我們在水晶宮花園中漫步,如田園詩般的花園和杜羅河的壯麗景色,讓我們驚嘆不已。從聖本篤車站(Porto São Bento)精緻的外觀到令人著迷的路易一世大橋(Ponte Dom Luís I),城市天際線上的建築奇觀點燃了我們內心的激情,激發我們對波爾圖獨特魅力的渴望。

路易一世大橋

到了波爾圖,不容錯過的一個地方是加亞新城(Vila Nova de Gaia),那裡瀰漫著成熟波特酒的芳香。這些酒窖懷著激情地保護著歷史,讓我們得以一窺製作這美酒所需的技巧和熱情。我們舉起酒杯,慶祝著波爾圖悠久的傳統,細細品味每一口酒,讓其柔滑的口感帶領我們進入絕對幸福的境界。

接著,我們以悠閒的心情乘船遊覽杜羅河谷,山坡上蔓延的葡萄藤像梯田一樣,描繪出一幅純淨美麗的景色。寧靜的河流帶領我們穿越起伏的丘陵、迷人的小鎮和優美的葡萄園,讓我們重新與自然連結,獲得深刻的寧靜感。

國家先賢祠

萊羅書店(Livraria Lello)的吸引力無法抗拒,踏入這家歷史悠久的書店,就像進入了一座時光機。我們漫遊在飾以美麗木工和彩色玻璃的神聖大廳,無不敬畏地凝視著那些書本。在告別波爾圖之前,我們被Mercado do Bolhão傳統市場所吸引,我們熱情地與當地的商販交談,沉浸在喧鬧的環境中,品嚐這地區最美味的菜餚。透過這些相遇,我們建立了人與人之間的聯繫,發現波爾圖真正的精髓,在於人們飽滿的熱情和真摯的歡迎。

我們的旅程巔峰發生在里斯本的Eleven餐廳,那是一場美食體驗。這家餐廳擁有米其林評星,其卓越的聲譽、迷人的公園景觀和出色的服務,超出了我們的期望。九道菜的「品嚐菜單」帶給我們一場美食盛宴,讓我們感到無比滿足。每道菜品都展現了廚師的創意和精湛技藝,豐富的風味讓這次用餐經驗成為我們難以忘懷的回憶。

當我們離開Eleven餐廳時,我們對於廚師的技藝和對食物的激情心生敬意。這裡完美的風味平衡和優雅的環境,給我們留下深刻的印象。在告別里斯本的時候,我們反覆回想這段令人難以置信的味覺冒險,激發我們繼續體驗這座城市不斷變化的美食樂趣。

國立磁磚博物館

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