從採摘白玉霓葡萄、雙重蒸餾，到精選「生命之水（Eaux-de-vie）」，任其與橡木桶一同經歷悠悠歲月的陳釀，從而日漸變得香醇而細膩，再悉心調配——干邑的誕生可能需要幾十年。需要時間千錘百鍊的干邑正象徵著軒尼詩（Hennessy）的悠久歷史。從1765年至今，軒尼詩保留了支持藝術家的傳統，攜手藝術家發佈系列聯名，干邑不只是佳釀，亦是可收藏的藝術品。不久前，軒尼詩與身兼迪奧（Dior）男裝藝術總監和芬迪（Fendi）女裝藝術總監身份的設計師Kim Jones合作，推出Hennessy X.O x Kim Jones聯名合作系列。
Jones作為時尚天才，利用創意將時裝設計元素和諧融入軒尼詩，以全新時尚角度詮釋軒尼詩悠久的歷史以及對精準、卓越的追求，開啟了干邑釀造與高級時裝元素交融的全新旅程。
干邑和時尚碰撞，傳統和科技結合，Hennessy X.O攜一百五十年悠久歷史與 Jones 的創意彼此交織，呈現Hennessy X.O大師傑作酒瓶、Hennessy X.O限量版，以及限定運動鞋「HNY LOW BY KIM JONES」。Hennessy X.O大師傑作酒瓶全球限量發售僅兩百件，通體呈現漸變干邑色的細節，線條流暢仿佛空中漂浮的極光，也令人聯想到未來主義藝術作品的動感。其底部的磨砂質感與酒瓶頂部的抛光金屬感帶來非常有趣的視覺對比。酒瓶材質——鈦金屬由3D打印技術生產，結合人手加工製成，展現科技與工匠技術完美的配合。這個集工藝與科技一身的酒瓶更被設計師譽爲「恍如為酒瓶度身訂造的一件高級禮服」。
在為軒尼詩設計Hennessy X.O限量版時，Jones將酒瓶看作設計服裝時作創作基礎的人體。酒瓶封套以金黃色的鋁金屬製成，猶如第二層皮膚將Hennessy X.O酒瓶包覆，它身上弧線感十足的皺褶，讓人馬上聯想起高級時裝的立體剪裁技術，極具時尚感。Jones的創作靈感除了從時裝而來外，更來自軒尼詩背後跨越八個世紀的精湛釀酒工藝。二十世紀，工人為了保護易碎的酒瓶，每瓶酒皆以縐紙小心、妥善包裹， 可見每瓶美酒的彌足珍貴，而這次酒瓶外殼以鋁金屬製成，不但呼應軒尼詩傳統製作工序，更為其增添幾分時尚的現代感。
一支軒尼詩X.O干邑看似簡單，背後內涵豐富。層層篩選的葡萄經過發酵和二次蒸餾後，才有可能成為調配干邑的「生命之水」。調配師這時把「生命之水」放在橡木箱內，等待時間一點一滴終煉成醇厚芬芳的美酒，橡木箱可謂是干邑的靈魂精萃。這次Jones為酒瓶底部特別設計為波浪形橡木底座，正是呼應了軒尼詩X.O限量版的橡木箱，巧妙隱喻珍貴的「生命之水」陳釀工藝，向先輩釀酒的智慧致敬。可見Jones花盡心思，不放過每個細節，為整個設計錦上添花。
除了酒瓶，Jones 與軒尼詩合作推出了「HNY Low by Kim Jones」限量版運動鞋，作品由 LVMH 旗下意大利鞋廠親手操刀，設計靈感來自早期的低筒籃球鞋。Jones 表示:「我希望它看起來高貴時髦，並能反映干邑歷史悠久的傳統與本人設計理念」，因此他特別選用了帶有干邑色澤的磨絨皮革，這種材質隨著時間推移更能增添復古的韻味，與品牌理念不謀而合。
干邑與時裝看似毫無關係，但仔細一想，兩者在製作的過程中跨越時間與空間，就像織布編織在一起，無縫融合未來與傳承，創造出經典永傳的作品。
