GASTRONOMY 玉盤珍饈 Don Alfonso 1890 在多倫多市中心 邂逅義大利珍味 by 至尊雜誌 September 5, 2018 by 至尊雜誌 September 5, 2018 一踏進多倫多Don Alfonso 1890餐廳,就會發現它有多麼的與眾不同。它地處1852年建造的、新文藝復興風格的歷史建築Consumers’ Gas Building。現代的餐廳內部以純白色為基調,最吸睛的部分便是透明玻璃牆包圍的開放式廚房以及工作間。通過這樣的獨特設計客人可以清楚地看到餐廳員工及廚師們一絲不苟地做準備工作,實在是非常難得的體驗。