多年來，Don Alfonso 1890在多倫多享負盛名，其行政總廚Daniele Corona五年前特意從意大利搬到這裡，帶領餐廳獲得了米其林一星。在多倫多的多元文化下，他陸續與不同的亞洲廚師合作，從中汲取靈感並獲得啟發，全心投入研究與日本料理的美食組合中。去年底，他以合夥人兼行政總廚的身份，將其才華帶到了DaNico。其招牌菜單聚焦於他所受推崇的現代意大利烹飪傳統，結合了現代亞洲風味，採用了安大略省和日本最優質的食材。
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勃艮第紅和皇室藍的色調，配搭昏黃的燈光和植物深色牆紙，賦予了餐廳一種典雅的氛圍，而混凝土柱子的結構則為它注入了現代工業風格。大理石吧台置於餐廳中央，旁邊的牆上懸掛著鏈環藝術裝置，重現70年代法國黑幫電影《生龍活虎（Borsalino）》中楊波·貝蒙（Jean-Paul Belmondo）和亞蘭·德倫（Alain Delon）的經典場景。
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在新斯科舍省（Nova Scotia），這裡擁有一個古老而美麗的港灣，屹立著世界上最著名的燈塔之一。白浪翻滾，海鷗翱翔，海岸上的巨石帶著一絲荒蕪，遠處村舍星星點點，一切都散發出未經雕琢的自然之美。數年前，加拿大建築師Omar Gandhi為佩姬灣（Peggy’s Cove）設計了觀景台。他在保留當地村莊的原始氛圍之餘，也將建築融入在自然環境當中，讓人們可以欣賞到從海岸上古樸的漁船，到岩石附近的無垠美景。
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洛杉磯，西班牙語中的「天使之城」，以其文化底蘊而聞名。這座城市充滿多樣的風情和獨特的街區，處處展現出令人驚艷的魅力。除了眾所周知的美術館、電影和娛樂工業外，近年來，各種藝術空間的崛起也在默默改變著這座城市的面貌。我們從東岸飛抵陽光普照的洛杉磯，深入體驗這裡的多樣性，包括其豐富的藝術、文化和各個社區的魅力。
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貝里斯（Belize），這個位於中美洲東海岸的小國，以其加勒比海和拉丁美洲雙重身份而聞名。其珊瑚礁系統是全球第二大珊瑚堡礁的一部分，綿延著大小不一的礁島。這片國土同時擁有著豐富而完整的熱帶雨林，展現出美麗的自然風光與生物多樣性，因此成為了生態旅遊和潛水愛好者的熱門聖地，全年溫和宜人的氣候更讓它成為北美的「避暑山莊」。讓我們飛抵貝里斯，探索這片神秘而陌生的土地。
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世界上真有理想國？伊甸園真的存在過嗎？將烏托邦想像成多重宇宙，由不同平行世界組成，這意味著所謂的真相可能存在著截然不同的版本。在這個未來主義的混沌空間中，破壞者和尋找真相的舞者來回穿梭，他們茫然不知所向。傳統概念如烏托邦、失落的天堂、伊甸園、人類進化和上帝的意義備受挑戰，引發對不斷突破思想界限的探索。
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在這個多元而充滿活力的時代裡，亞洲品牌的專家正為美容領域帶來獨特的智慧和創新。從春季護膚秘訣和妝容技巧，到護髮見解，再到選擇香氛的建議，他們不僅瞭解亞洲人肌膚與髮質的獨特需求，更以其深厚的知識和豐富的經驗提供了選購適合產品的寶貴建議。讓我們一同探索美麗的奧秘，展現出最自信的一面。
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吧台是一個神秘又迷人的所在，這裡不僅是品味美酒的地方，更是人們交流故事、編織回憶的場所。在這個被遺忘經典和老式雞尾酒的角落，每個酒杯都凝聚著無數動人的故事。奢華的裝潢、金光閃閃的裝飾，Louix Louis位於多倫多瑞吉酒店的第31層，以其融合法式和美式佳餚而聞名。
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西班牙人的基因中融合了慵懶、自在和熱烈的元素，而這種精神在精緻的小吃酒吧（Tapas Bar）中得到了完美展現。最初以佐酒小菜為主的「Tapas」，包括各種冷盤如起司和橄欖，以及熱葷如炸魷魚和烤馬鈴薯，如今進化成更完整複雜的菜式，甚至組合成一頓正餐。在西班牙，搭配一杯水果酒（Sangria）與朋友閒聊，正是享受西班牙美食精髓的方式。
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設計是一股強大的力量，對我們的生活方式產生深遠的影響。出色的設計有助於為社會提供解決方案，促進福祉，並建構令人振奮且愉悅的場所。 今年1月，第25屆多倫多室內設計展（Interior Design Show Toronto）再度舉辦，致力於推廣加拿大卓越的設計，不論是來自新晉設計師還是傳統品牌。這次展覽匯聚了當今最具影響力的設計理念，同時也是未來產品和解決方案的平台。它不僅僅是一場展覽，更是一場全面的設計體驗。