FEATURE 精選

不知你是否感受到，餐飲界在近年來變化了很多。越來越多的人將更多的關注放在了食材的來源、餐廳的環境、食物的擺盤和呈現方式，而菜品是否好吃，在很多情況下好像都成為了次要。

誰說珠寶只是女性的專屬？誰說穿戴珠寶的男士就被削弱了男子氣概？源自大都會紐約的高端珠寶商David Yurman，以珍稀材料、尖端科技與藝術靈感為「武器」，用行動打破了那些本就不該存在的關於男士珠寶的條條框框。

拉夫．勞倫的摩登美國夢 拉夫．勞倫（Ralph Lauren）曾經說過：「我做的任何事，從服裝到生活方式，到如何去熱愛世界，都是為了讓你擁有最好的人生、享受生活的充盈。」在今年的紐約時裝周期間，勞倫建造了一臺時光機，用一場充滿了復古情調的秋季成衣時尚大秀，將我們帶回到二十世紀早期那個歌舞升平的紐約，為我們重現了極盡奢華、只剩下美好的Café society，彷彿一場令人沈醉其中的夢。

Extreme Sophistication  提起手腕上的奢侈品，絕大多數人腦海中最先浮現出來的印象便是瑞士手錶。誠然，瑞士製造的手錶在業界佔據了舉足輕重的地位，但這並不是全部。在高端腕錶中穩居一席之地的德國品牌朗格（A. Lange & Söhne）以傳統風格和精益求精的設計細節著稱，而今年SIHH上朗格推出的Datograph Perpetual Tourbillon則又一次完美地向世人闡釋了德國製造的精湛力量。

“Space is only a backdrop, the experience is YOU. Live your life Untitled.”  –Pharrell Williams…

香氣，是無形的、抽象的，它們看不見，也摸不著。但是，Kilian Hennessy卻擁有將氣味幻化成有形藝術的「魔力」。鐫刻精美圖案的旅行裝香水瓶、香氛口紅、香氛珠寶⋯⋯被賦予了型態的氣味訴說著各自背後的故事或傳說。

Dazzle into the Holidays 看似精美首飾，實則為高級腕錶。這些閃耀著迷人光芒的珠寶腕錶宛如一件件腕間的藝術品，讓人一看到便很難移開目光。如此繁複華美的腕錶，計時功能好像都成了次要。畢竟，當你每一分每一秒都想要欣賞它們，恐怕時間都會化為虛無了吧！

The Fantastical Designs of X+LIVING 不知你是否有這種感覺：身邊會利用空閒時間翻開書本閱讀的人越來越少了。在這個科技極速發展的時代，我們更經常見到的是人們捧著電子產品來度過休閒時間。讀書這門藝術，不知從何時開始漸漸被人遺忘了，但是鐘書閣的出現，似乎讓人們有機會重新審視閱讀在我們生活中的重要性。記得幾年前偶然經過杭州的鐘書閣，透過佈滿中國文字的玻璃外牆便已可以隱約看見

多倫多作為一個國際都市，實在不乏優異的食肆。中餐、日本料理、法餐、融合料理⋯⋯數不勝數。但是像FoodBall這樣讓幾十位來自世界各地的名廚聚集在一起的機會，還是第一次。 十月四日的傍晚，空氣中已經漂浮著秋天微涼的味道。但舉行本次FoodBall的Liberty Grand Entertainment Complex，已聚集了來自世界各地的名廚以及盛裝打扮的饕客們。本次FoodBall吸引到了來自巴黎、斯德哥爾摩、紐約、邁阿密、哥本哈根等國際城市的四十位名廚，為賓客們呈現各自的獨家美饌。 蒙特利爾Le Mousso主廚Antonin Mousseau-Rivard現場製作鵝肝棉花糖 能見到幾十位主廚並肩準備美食，那可是十分難得的景象，因此FoodBall成為了饕客們無法錯過的一場盛宴。魚子醬、鵝肝、松露⋯⋯主廚們帶來的佳餚不乏珍稀食材的使用。每一道菜品雖袖珍，但擺盤精緻而誘人，甚至讓人捨不得入口。 當然，FoodBall不僅僅是關乎美食。當晚，亦有現場音樂相伴，烘托出一片歡快氛圍。而這一切，都是為了支持 Sinai Health Foundation。 本次的FoodBall成功為此慈善機構籌得$750,000的善款。在滿足味蕾的同時行善，何樂而不為？ 圖片：Nick…

Home Sweet Home 在多倫多以北高端傢俱精品店Import Temptations見到高級設計師Shiva Khalilnia的時候，她正忙碌地和客戶在私人訂製空間熱切地討論著。兩人面對滿屋的設計圖紙以及布料、皮料等材料樣品分享想法。我當時並不忍心驚擾認真工作中的Khalilnia，眼前卻已經浮現出這位客人在日後看到為自己量身訂製的居所的那番幸福、興奮的樣子。也許對於很多人來說，